A manipulação de alimentos é um processo constante nas padarias e confeitarias. E para garantir o cumprimento adequado das normas de segurança sanitárias e a qualidade higiênica das empresas existem as Práticas Higiênico-sanitárias que devem ser obedecidas.
Acesse e conheça as práticas higiênico-sanitárias, e implante na sua padaria.